четверг, 4 сентября 2014 г.

No'xatli salat - Cheek pea salad



Masalliqlar:

  • 400-425 gr. qaynatilgan no'xat (yoki no'xat konservasi)
  • 1 dona oq piyoz
  • 3 dona katta pomidor
  • 2 dona bodring
  • 1 dona qizil bolg'ori
  • 1 dona yashil bolg'ori
  • 1 bog' ukrop va kinza
  • tuz, qora murch, ezilgan qizil qalampir (ta'bga ko'ra)

Idishga qaynatilgan no'xatni soling
hamma masalliqlarni mayda to'rtburchak shaklida to'grab oling
Ko'katlarni ham to'g'rab, tuz, murch, qalampirni qo'shib aralashtiring



Vaqtingiz bo'lsa 15 minutcha sovutgichda qo'ying.
Masalliqlar bir-biri bilan yaxshilab "tanishib" oladilar va salat mazasiga maza qo'shishadi :)
Yoqimli ishtaxa!

 


Комментариев нет:

Отправить комментарий