среда, 27 января 2010 г.

ko`k piyozdan Pal'ma

v

ko`k piyozdan Pal'ma yasaymiz.
Buning uchun bizga:
* ko`k piyoz (yirikroq bo`lsa yanada yaxshi)
* sovuq suv
* tahtacha
* o`tkir pichoq kerak bo`ladi

Piyozni olib, (oq bo`lsin desangiz bosh qismini, agar yashil bo`lishini istasangiz o`rqa qismini olasiz) yuqorisida 2 smcha qoldirib uzunasiga 2ga bo`lamiz


Aylantarib yana 2ga. Ja'mi 8.
5 minutga muzday suvga solib qo`yamiz.
v

5 minutga pal'ma tayyor


Bu pal'machalar bilan hohlagan salatingizni, Oliv'e yoki vinigred va shunga o`xshash bir hil rangli salatlarda yoki sabzavot assortilarini yonida judayam chiroyli ko`rinadi.


v



Комментариев нет:

Отправить комментарий