среда, 19 января 2011 г.

Tort Nilufar / LILY



Bu tortni qoplashga va ustidagi nilufar gulni yasash uchun molochnaya mastika ishlatilgan. 


Tayor mastikaga 2-3 tomchi havo rang iste'mol bo'yog'i (пищевой краситель) qo'shilishi natijasida shunaqa Feruza rang hosil bo'ladi. Mastikaning o'zini rangi sarg'ish ya'ni, krem rangida (кремовый цвет) bo'lgnligi uchun ham havo rangli bo'yoq bilan sariq aralashsa feruza rang chiqadi.

Biskvit: "Muzqaymoq tort"
Krem:   "Qaymoqli krem"


Комментариев нет:

Отправить комментарий