Показаны сообщения с ярлыком Taomlar bezaklari - Украшение блюд. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Taomlar bezaklari - Украшение блюд. Показать все сообщения

среда, 29 декабря 2010 г.

Sakkizyoqchalar - Оctopus and mice


Oddiy sosiskalardan bolalar uchun chiroyli Sakkizoyoqchalar yasab berish mumkin.
Buning uhchun:
Sosiskani yarmidan pastini 4 qisimga(hohlasangiz kesilgan har bir bo'lakni yana 2ga bo'lish mumkin) bo'lakka bo'linadi

Sakkizoyokchalarni tarelkaga o'tqazib :) mikrovolnovkada 25-30 sekund pisharimiz

 Tayyor!

Hohlasangiz yonlariga sichqoncha do'stlar ham yasab berish mumkin :)







среда, 27 января 2010 г.

Naqshli Shokoladlik likobcha



1. piyolani ichini yaxshilab fol'ga bilan o`rab chiqamiz va shokolad eriguncha holodil'nikning muzxonasiga qoyamiz.


2.shokoladni (molochniy, yoki cherniy) suv parida eritamiz. Shokolad eriyotgan idish suvga tegmasligi kerak, aks holda qotib qoladi. Man qaynab turgan choynakni qopqog`ini olib kosani qoyib eritaman.

 

Shokolad sal eriguncha, fol'ga yoki pergament qog'ozdan kulyok yasaymiz(pergament qog'ozdan yasalgani ayni muddao)Birozdan keyin qoshiq bilan suyulguncha aralashtirib turamiz(rasm sifati  uchun uzr. )


Suyulgan shokoladni kulyokka extiyotkorlik bilan solib, chetlarini yaxshilab bukamiz va muzlatkichdan piyolani olib, hohlagan shaklingizda shokoladni siqib quyasiz.


Mana endi honada qotishiga qo`ying.(Muzlatkichda darrov qotadi, lekin honaga chiqqach darrov eriydiyam)


Ortgan shokoladdan fol'gaga yana hohlagan uzorlarizni qo`ysangiz bo`ladi.



ertalab(agar kechqurun qilsangiz)qotgan shokoladli likobchani extiyotkorlik bn fol'gadan ajratib olamiz.


va muzqaymoq bilan to`ldiramiz


Ortgan shokoladlik uzorlar bilan ham bezatsangiz bo`ladi



Yoqimli ishtaxa :)



P.S. Kerakli kadrni chiqaraman degunimcha, muzqaymoq ham erib tugayabdi:))

ko`k piyozdan Pal'ma

v

ko`k piyozdan Pal'ma yasaymiz.
Buning uchun bizga:
* ko`k piyoz (yirikroq bo`lsa yanada yaxshi)
* sovuq suv
* tahtacha
* o`tkir pichoq kerak bo`ladi

Piyozni olib, (oq bo`lsin desangiz bosh qismini, agar yashil bo`lishini istasangiz o`rqa qismini olasiz) yuqorisida 2 smcha qoldirib uzunasiga 2ga bo`lamiz


Aylantarib yana 2ga. Ja'mi 8.
5 minutga muzday suvga solib qo`yamiz.
v

5 minutga pal'ma tayyor


Bu pal'machalar bilan hohlagan salatingizni, Oliv'e yoki vinigred va shunga o`xshash bir hil rangli salatlarda yoki sabzavot assortilarini yonida judayam chiroyli ko`rinadi.


v