G'aroyib konfetlar - Magic bars

Kerakli masalliqlar:

1. 100 gramm saryog`(eritilgan)
2. 150 gr. (1,5 stakan) qora yoki oq pechen'e uvog`i
3. 90 gr. (1 1/3 stakan) kokos qirindisi
4. 170 gr. (1 stakan) shokolad chips. (yoki kubik qilib to`g`ralgan shokolad plitkasi) 
5. 100 gr. (1stakan) yong`oq (maydalangan)
6. 396gr. (1 quti) quyultirilgan sut.

---

Tayyorlanishi:

Duhovkani 177C (350 F) gradusga qadar qizdiramiz.
Yuqoridagi tartibda 23x23 sm.lik turtburchak idishni olib, masalliqlarni taxlab chiqamiz,
ya'ni:
1- qator eritilgan yog`

2 - tekis qilib maydalangan pechen'eni solamiz

 

3 - kokos qiridisi (iloji boricha yirik, nam turidan)

 

4 - shokolad va 5 - maydalangan yong`oq

 

6- eng ustiga quyultirilgan sut.

 

Masalliqlarni aralashtirmaymiz, shu holda duhovkaning o`rtasida 35-40 minutcha pishiramiz. Tish kovlagich tiqqanimizda quruq chiqsa, pishgan bo'ladi.

 

 16 bo`lakka bo`lamiz. Maxsus konfet qog`ozchalariga o'ralsa, yaxshiroq ko`rinish beradi.

 

 

 

Yodingizda saqlang: Tayyor bo`lgandan keyin sovitib,  1 soatcha sovutgichga qo`yib, keyin kesilsa tekis kesiladi. Hech ikkilanmay 16 bo'lakka bo`ling, kichkina kvadratchalar hozil bo`ladi,  ammo huddi shu haqiqiy konfet ko'rinishini beradi. Juda ham koloriyali. Kattaroq bo`lakni yeb ham bo`lmaydi :)